土用の丑の日

土用の丑の日ということで 前の前の職場の院長に

ウナギをご馳走になりました。

  

おろしニンニクと醬油でいただくと 白焼きがひきたって美味しいですよ。

以前にこのお店で教えてもらってからは この食べ方ばかりです。

 

そうは言っても 他のお店で 

白焼きを頼んでもニンニクってないんですよね。

 

更にスライスニンニクを足しても美味しいですよ。

 

小森